SOC. AGRICOLA LA FIORENTINA srl

SOC. AGRICOLA LA FIORENTINA srl

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La Tenuta i Bonsi, incastonata nel magico paesaggio delle colline toscane di Reggello a pochi chilometri da Firenze, da più di un secolo si dedica alla produzione agroalimentare e all'accoglienza degli ospiti che vogliono scoprire l'atmosfera rustica ed elegante di questo splendido agriturismo toscano.

La storia del borgo è ricca e preziosa, e affonda le sue radici nel XV secolo: dimora storica di grande pregio, nacque come castello difensivo della famiglia fiorentina Bonsi della Ruota e divenne nel '600 un convento di frati carmelitani. L'aspetto attuale è opera del pittore e architetto fiorentino Raffaello Sorbi.

Oggi la tenuta è abitata dalla famiglia Budini Gattai, che ne è proprietaria dall'800 e lavora con passione per realizzare prodotti toscani di grande qualità, olio extravergine BIO e vino Rosso IGT.

Alla Tenuta i Bonsi la tradizione si unisce alla modernità, con particolare attenzione al rispetto dell'ambiente e alle energie rinnovabili: grazie infatti all'uso sapiente degli scarti di lavorazione, qui si realizza il nocciolino, un ottimo combustibile alternativo al pellet, acquistabile presso la struttura.

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